桶装饮用水健康饮水系统解决方案探讨

鉴于PC桶的循环使用特性，还会造成以下潜在的危险：

（1） PC桶作为病源载体引起传染疾病的交叉传播。（国内已有个案报道）。

（2） 在饮水机上，因水受到空气的不同程度的污染，有可能引起饮用者的健康不适。

因此，当一个桶装饮用水生产企业，只满足产品出厂时品质卫生合格，是远远不够的。要想让桶装水市场生命力长久不衰，我们的桶装水生产企业，必须扩大我们的产品生产工艺上下链的研究范围。向消费者提供真正安全的饮用系统和饮品。

我提出一个概念叫《口对口健康饮水保证系统》，即一个PC桶从上一个消费者喝完回收开始，到下一个消费者喝完为止，从水处理系统，清洗消毒系统，灌装包装系统，运输周转系统，饮水机系统，必须一直保证桶装水的品质无菌合格。

廊坊美邦包装机械有限公司与台湾华特公司双方技术人员就《口对口健康饮水保证系统》项目分段进行研究，经过一年来的研究和方案对比，已确定一整套实施方案。

从PC桶的回收，多次杀菌消毒到包装成品，以及发售给消费者家中饮用各个环节进行研究，对其所遭受的各种可能污染提出解决方案并在设备上程序化。以期创立一个完善的系统解决方案，来保证桶装水的绝对品质。保证消费者的健康饮水。

对于桶装水的大型生产企业，出厂合格（指PC桶的内容物）基本都能做到。

但是有谁想过，桶的外肩颈及桶口外壁，在饮水机上有非常大的几率能污染饮用水。

大部分企业在出厂时套塑料袋，在瓶颈处打结。但这只能保证桶的外壁的干净美观，但桶的外颈部的无菌卫生状况仍不能改善，在库存运输发送过程中，仍要遭受各不同地点的空气及其它污染。

何况，6月1日后国家已明令禁止塑料袋的使用，上海市已明令禁止桶装水外袋塑料袋使用。人无远虑，必有近忧。我们的桶装水生产企业。是否研究过当塑料袋不让使用时，拿什么做替代品？

《口对口健康饮水保证系统》分三个阶段对桶装水进行质控：

（一） 在工厂内：

PC桶从消费者手中回收到工厂，经过浸泡多道消毒杀菌包装后入库这是第一阶段。在这一阶段，对PC桶所受到的污染及可能携带的病原体要进行不同步骤的杀菌清洗，然后再进行灌装封盖及外包装，其中外包装也要提到重要的工序，在出厂时保证内外卫生合格。

（二） 在运输发送途中：

成品出厂到饮水地点，未打开包装插入到饮水机前，这一阶段，我们的汽车运输及送水工的搬运，只要不损坏外包装，就不会造成对桶装水的外在污染。

（三） 饮水使用期：

当撕开外包装，将桶装水倒插到饮水机上，到喝完该桶水，在接水过程中，不断进入的空气是污染桶内水的主要祸首。保证饮水机内水及出口时水的无菌是解决这一问题的关键。台湾华特公司研究的一种纳米杀菌装置（已申请国家专利）安装在饮水机内，可确保饮水机内水长期无菌。目前推广阶段对外承诺无菌期30天。首批产品将在北京艾华丽饮用水有限公司的消费者中使用。